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Potenciador anhidro de la nutrición de los aditivos del aminoácido CAS 107-43-7 de la betaína el 98%

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CAS: 107-43-7

1. Polvo cristalino cristalino o blanco incoloro, inodoro, con sabor dulce.Punto de fusión 293℃ (descomposición).Fácilmente delicuescente, 1g de este producto se puede disolver en 0,63g de agua, 1,8g de metanol, 11,5Químicolibrog de etanol, ligeramente soluble en éter.La trimetilamina se descompondrá en álcali concentrado.Las ratas macho tienen DL5011,2 g/kg por vía oral, las ratas hembra tienen DL5011,15 g/kg por vía oral.

2. La betaína, también conocida como betaína, trimetilamonio betaína, es un derivado de amonio cuaternario de la glicina, y es un tipo de compuesto de metilo de nitrógeno o trimetilo formado después de que el hidrógeno en el grupo amino del aminoácido se reemplaza por un grupo metilo.sal interior.Son comunes la glicil betaína, la beta-alanil betaína y la prolil betaína.A partir del etanol se obtienen cristales prismáticos o cristales en forma de hoja, de sabor dulce y fácil delicuescencia.Punto de fusión 293ºC, se descompone a 300ºC, soluble en agua y etanol, insoluble en éter, isomerizable a dimetilaminoacetato de metilo en el punto de fusión, a partir de ácido libre HO-N(CH3)3-CH2COOH El cristal de su monohidrato se obtiene en solución acuosa, pierde agua a 100 ºC para formar betaína, que es estable en ácido.Con solución acuosa concentrada Reacción de Maillard con azúcar (reacción de pardeamiento).Existe en plantas como la remolacha y la semilla de algodón, y también se encuentra en sustancias animales como la carne de tiburón espinoso y el jugo de cangrejo.Puede recuperarse del licor madre de azúcar de remolacha.También se puede obtener por metilación del ácido aminoacético o por acción del ácido cloroacético.

3. Propiedades: cristal de guitarra blanco o polvo cristalino y adecuado.densidad: 1.1607g/cm3 .233 °C descomposición, 290 °C apelmazamiento.Disuelto en agua, soluble en disolventes orgánicos.Ácido clorhídrico e hidrógeno producido por la reacción de compuestos de cloro.No tóxico.

Solicitud

1.Aplicación: fertilizantes químicos utilizados para la eliminación industrial de dióxido de carbono del solvente.El micofenolato de la industria farmacéutica enredado para el tampón, agente de aminoácidos para la preparación de L-dopa y otras drogas, la industria alimentaria utilizada como agente de condimento, sacarina, aunque agente para la elaboración de cerveza, procesamiento de carne, preparación de bebidas frías.Además, el valor del pH se puede utilizar como regulador y para la preparación de una solución galvánica.

2. La adición de betaína en el alimento tiene el efecto de proteger las vitaminas en el alimento, el alimento puede soportar altas temperaturas, un largo período de almacenamiento, puede mejorar en gran medida la tasa de utilización del alimento, pero también puede reducir los costos.Agregar 0,05 % de betaína al alimento para pollos puede reemplazar 0,1 % de metionina;agregar betaína al cebo tiene el efecto de inducir la alimentación de Chemicalbook a peces y camarones, y puede usarse en una gran cantidad de productos acuáticos como agente penetrante;Al agregar betaína al alimento para cerdos, a los cerdos les encanta comer y aumenta la tasa de carne magra.1 kg de betaína equivale a 3,5 kg de metionina.La capacidad de la betaína para proporcionar metilo es 1,2 veces mayor que la del cloruro de colina y 3,8 veces mayor que la de la metionina, por lo que el efecto de alimentación es muy significativo.


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